1、茶樹菇洗淨去頭;芹菜切菱形長段;蔥、姜、蒜切片;裡脊肉切絲,加水、澱粉、生抽,備用;
2、鍋内倒菜籽油,油溫七八分熟時放淹好的裡脊肉;
3、裡脊肉快速翻炒至水分微幹時放姜、蒜、花椒;
4、炒出香味後放茶樹菇、生抽,炒至色澤均勻;
5、放芹菜、鹽、生抽,均勻翻炒至芹菜變綠;
6、放入辣椒、大蔥,再翻炒半分鐘左右即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!