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魚凍的正确做法

知識 更新时间:2024-08-18 15:13:42

  這是我最喜歡做的小吃。

  魚鱗。

  清洗幹淨。

  加适量水,上火熬煮。

  熬到魚鱗卷曲,湯汁濃白。

  濾去魚鱗,留汁。

  待汁液凝固。

  用刀井字形橫豎劃開。

  按個人口味加适量糖,醋。

  拌勻,開吃!

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