1、食物多樣,谷類為主;多吃水果、蔬菜和薯類食物,經常适量地吃魚、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和葷油;常吃奶,豆類及其制品。
2、體力活動和食量均衡,即根據體力活動來安排食物的攝入量;多吃清淡少鹽的食物;吃清潔衛生,不腐爛的食物。
3、備考階段,考生家長一定要搞好考生的飲食衛生,不要給考生吃剩下的飯菜,吃洗幹淨的水果,或者可以将淡鹽水中浸泡一會,不要給考生吃太多的生冷食品,以免考生出現腸胃不适,腹瀉等病症,影響考生的備考狀态。
4、在飲食選擇上應本着高糖,高蛋白,低脂肪的原則,并保證營養素的科學攝入。可以熬些綠豆糖水,銀耳蓮子羹等既美味可口,又營養豐富,清涼祛暑的食物。
5、多吃豆,奶制品,有色蔬菜,新鮮水果等富含維生素C的食品,增強自身的免疫力。
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