脆皮雞翅最簡單的做法-tft每日頭條

脆皮雞翅最簡單的做法

母嬰更新时间:2024-07-28 23:11:47

　　大家好，我是二黃子，關注我每天更新美食圖文和視頻

　　一說到肯德基除了最先想到的漢堡可樂，最喜歡吃，百吃不膩的就是香酥雞翅了。最開始都比較喜歡吃奧爾良雞翅，但是後面吃多了感覺太甜，有點油膩，最好吃的還是普通的脆皮雞翅了。相比于燒烤攤的大雞翅，我覺得還是小雞翅更好吃，翅中更加的入味，肉質沒有那麼柴，更加鮮嫩。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(1)

　　在家裡除了小孩子愛吃雞翅，女朋友或者是老婆都很愛吃，甚至深更半夜都會叫人出去買雞翅吃。馬上就快到春節了，雖然今年也不能串門走親戚，但多少會有幾個小屁孩的。這個時候拿出好吃的脆皮雞翅，肯定能瞬間征服小孩和丈母娘的胃口。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(2)

　　下面就和大家分享下怎麼做出美味又簡單的香酥脆皮雞翅。

　　香酥脆皮雞翅的做法 準備食材：

　　雞中翅

　　雞蛋

　　大蒜汁

　　生姜汁

　　腌雞粉

　　面包糠

　　澱粉

　　香酥炸雞粉

　　菜籽油

　　燒烤粉

　　制作步驟：

　　1.把買來的雞翅中解凍洗幹淨，最好買新鮮的味道更嫩，用牙簽戳上小孔方便入味，還要切下花刀。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(3)

　　2.鍋中放入冷水然後開火，放入雞翅焯水備用，把它煮熟。

　　3.在雞翅上均勻地抹上腌雞粉，倒入姜蒜汁。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(4)

　　4.倒入澱粉和炸雞粉，然後再打入一個雞蛋。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(5)

　　5.放入适量的清水，把它均勻地攪拌成沒有顆粒的酸奶狀。

　　6.把雞翅都均勻地浸泡上雞蛋液。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(6)

　　7.接着在雞翅的周圍都裹上面包糠，不要嫌多了影響口感，多加一點，不然油炸的時候會掉一些。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(7)

　　8.放寬油，把雞翅放進去大火炸，等到雞翅定型後轉中火翻面接着油炸。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(8)

　　9.最後開下大火把油溫升高，控出雞翅多餘的油分。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(9)

　　10.酥脆可口的雞翅中就可以出鍋裝盤了。

　　脆皮雞翅最簡單的做法（教你做一道油炸脆皮雞翅）(10)

　　根據自己的愛好可以蘸點燒烤粉或者孜然粉和番茄醬都可以，吃起來酥脆可口，十分的美味。想吃的小夥伴們趕緊get起來吧。

　　好了，本篇文章分享到這裡就結束了！我是一個熱愛生活，熱愛美食的博主！每天會更新原創美食圖文，同時會更新原創有趣的美食視頻，喜歡的小夥伴們可以給我點贊評論關注三連擊！你的支持就是二黃子更新的動力，等你哦！

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