種植時間 一般的野菜對環境的适應能力都比較強,畢竟物競天擇,适者生存,不适者被淘汰是時間萬物生長的不變法則嘛。所以荠菜一年可以進行三季中出,一般春季播種會選在二月份到三月份之間,夏季會在八月份初左右進行播種,而秋季最好是選在九十月份左右。冬季天氣比較惡劣,所以産量不高,一般也就不進行種植了。
整地 荠菜可以在任何地方進行種植,可以成片種植,也可以利用土地資源在種植了别的農作物中間插縫種植也可以在田埂上種植,不過如果為了高産一般會選在成片種植,在整地的時候需要将田間的雜草全部去除,其次就是翻土的時候盡量翻深一點,除去土壤深層可能攜帶的病菌,然後盡量将土地整平,有窪地的将水窪用土填平,最後撒上一層有機腐肥或者草木灰用作基肥,整地也就到此結束。
播種 不同時期的播種可能會做出一些變化,播種的方式以撒播為主,在撒播的時候要撒的比較均勻,不能有些地方太厚有些地方就幾粒種子,所以我們一般會将種字班上一些細沙或者是細土來達到一個力度是撒種的時候更加均勻一點。撒種之後我們要用使種字緊挨在土壤中,這樣有利于種子吸收土壤中的水分,更快速的發芽。春季播種不需要考慮什麼,直接播種即可,而夏季播種氣溫比價高,所以播種前需将土地澆濕再播種,秋季則需先将種子在人工的條件下催芽之後再播種。
管理 荠菜的植株不會很大,偏細小,所以除草管理比較困難,我們一般早播種前就需将土建的雜草全部去除,之後再荠菜的生長期間出現雜草叢生,我們隻能進行人工拔草了,所以用時比較長。其次就是荠菜在不同時期種植那麼肥水管理也會有一定程度上的不同,春季和夏季荠菜的生長期比較短,所以整個生長過程中隻需要澆兩次水和施兩次肥。而秋季生長期偏長,而且雨水可能不多,那麼要時刻關注它的生長狀态,視情況來進行澆水和施肥。所施肥料一般就是有機肥或者是農家肥,這樣可以使荠菜的生長更接近自然無污染生長。
防病 野菜正常來講是沒有什麼病害的,抗病害能力極強,如果出現病症也就是一些甲殼蟲、菜葉蟲以及卷葉蟲,它們主要以食葉為生,所以最常見的防治方法就是通過藥劑防治,一般使用敵百蟲或者是一些含有毒物質比較低的農藥進行噴灑,以盡量保證荠菜原始的最天然的品質。
采收 采收時分批次進行的,一般荠菜的生長周期是三十到四十五天左右,它們雖然是統一時間播種的,但後天的生長速度有快有慢,所以我們會将植株比較大的連根挖出,留下小的繼續生長,每采收一批可追施适量的肥料促進生長進程。最後就是采收到最後一批的時候要記得留種。
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