腌酸蘿蔔條的方法?腌酸蘿蔔條的方法:白蘿蔔洗幹淨,瀝幹表面水分,不用去皮,切蘿蔔條把蘿蔔放在沒有水或油的盆裡,撒20克鹽,用幹淨的無水筷子拌勻讓它靜置兩個小時,等水出來生醬油、醋和醬油也可以先混合取一個幹淨、無水、無油的玻璃罐,不要用水浸泡蘿蔔用幹淨的筷子把蘿蔔一根一根地夾進鍋裡,放入幹辣椒段、白糖、生醬油、醋、醬油和筷子攪拌均勻蓋上蓋子放進冰箱冷藏兩三天就可以吃了,現在小編就來說說關于腌酸蘿蔔條的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
腌酸蘿蔔條的方法:白蘿蔔洗幹淨,瀝幹表面水分,不用去皮,切蘿蔔條。把蘿蔔放在沒有水或油的盆裡,撒20克鹽,用幹淨的無水筷子拌勻。讓它靜置兩個小時,等水出來。生醬油、醋和醬油也可以先混合。取一個幹淨、無水、無油的玻璃罐,不要用水浸泡蘿蔔。用幹淨的筷子把蘿蔔一根一根地夾進鍋裡,放入幹辣椒段、白糖、生醬油、醋、醬油和筷子攪拌均勻。蓋上蓋子放進冰箱冷藏。兩三天就可以吃了。
蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,進入人體後可潔淨血液、降低膽固醇,有利于血管彈性的維持。此外,蘿蔔還含有芥子油、澱粉酶和粗纖維等營養元素,對幫助消化,增強食欲有着十分重要的作用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!