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杏鮑菇怎麼去味

知識 更新时间:2025-03-10 13:45:01

  1、首先杏鮑菇用水清洗,在清洗之後要将其中的水分瀝幹,再把杏鮑菇切成厚片,之後再切成條狀。

  2、整理完杏鮑菇之後,準備它的配料了。它的主要配料是:蒜苗、生姜、蔥花、食用油、食用鹽、生抽、雞精、胡椒。

  3、在鍋中倒入食用油之後,等油慢慢加熱以至開始沸騰的時候再加入杏鮑菇,這樣的話也就吃不到杏鮑菇有腥味了,并且還能感覺到一絲美味。

  4、當杏鮑菇在鍋中過油之後,需要立馬撈出來瀝幹,将之前準備好的配料依次的放進了。

  5、待到鍋中的食材變顔色時,加入杏鮑菇再接着炒,并且還加上生抽這些調味品。再關至中小火均勻的翻炒一下就行了。

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