1、煮玉米要帶着玉米皮一塊煮。當然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一兩層即可,最好是剩下兩層,然後放進鍋裡煮。
2、煮的時候玉米須子不要去掉,等煮熟了吃的時候再去掉就可以了。玉米須是一味中藥,你可以上網查查有哪些功效。
3、煮玉米的時候稍微加點鹽,這樣有鹹味的對比顯得玉米口感更甜,更香。
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