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面條最筋道的做法

情感 更新时间:2025-08-13 04:09:10

  大家好,我是美食原創作者:橘子姐,今天做一個懶到家的“懶人面條”

  現在的天真的太冷啦,想吃面條又不想做,就想到了一個懶人面條的做法,根本不用擀面,把面團快速變成面條,口感筋道爽滑,這個做法因為簡單快速又好吃,非常的受歡迎,三天不做,家人就會點名吃,下面看看是怎麼做的吧

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(1)

  1、 盆中放300克的面粉,用160毫升的水邊倒邊攪拌,攪拌成面絮狀之後,再下手揉成面團

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(2)

  2、 面團揉好之後,蓋上蓋子密封饧面10分鐘

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(3)

  3、 三個雞蛋攪散之後,放進鍋中炒成雞蛋碎,然後鏟出備用

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(4)

  4、一個西紅柿,在上面切十字花刀,放在碗中用剛燒的開水燙一分鐘,這樣可以更好的剝皮

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(5)

  5、 把燙好的西紅柿外皮剝掉,然後切成小塊

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(6)

  6、把切好的西紅柿丁放進鍋中,加一勺鹽煸炒出湯汁的時候,把雞蛋碎放進去攪拌均勻

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(7)

  7、 把炒好的西紅柿雞蛋倒進碗中備用

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(8)

  8、 面團饧好之後再揉一下,揉到表面光滑,然後搓成長條,再切成小劑子

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(9)

  9、 把切好的劑子,捏住兩端輕輕一拉,就會變成面條的形狀,是不是特别簡單?

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(10)

  10、 放進開水鍋中大火煮熟

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(11)

  11、 把面條撈出裝在盤子中,把炒好的西紅柿澆在上面

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(12)

  12、美味好吃的懶人蓋澆面條就做好啦,做法非常的簡單,強烈大家可以試一下

  面條最筋道的做法(面條又出新做法了)(13)

  烹饪技巧:

  1、 這樣做出來的面條簡單快速,可以煮湯面,也可以做炒面,口感勁道爽滑,怎麼吃都不會膩。

  大家做的時候,有任何的問題,就在評論下方留言,我看到後會第一時間回複您的,覺得文章還不錯的話,就給我點個吧,謝謝您的支持。我是橘子姐,點擊關注我,每天都有最新的美食做法,

  (圖片和文章歸橘子姐美食版權,禁止盜用搬運,一旦發現必将投訴到底)

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