蒜蓉粉絲娃娃菜是特别下飯的娃娃菜，味道鮮美，簡單易做零失敗。
By 小小慶回國
1、半顆娃娃菜洗幹淨掰片。
2、粉絲一把提前用溫水泡軟。
3、趁熱放上一勺香油、1/4勺老抽将粉絲拌一下，好入味。
4、将蒜切成沫，幹辣椒切碎，有小米辣更好。
5、将拌好的粉絲平鋪在盤底。
6、上面碼上控幹水的娃娃菜。
7、鍋中放适量的油，放入蒜沫和辣椒炒香。
8、放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖和适量的鹽，放點清水，将蒜蓉汁熬粘稠。
9、澆在娃娃菜上，上鍋蒸10分鐘即可。
10、出鍋，色澤漂亮，鮮美入味，零失敗的一道美味家常菜。
1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃：過炖煮後的娃娃菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
