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魚膠做法大全

生活 更新时间:2024-09-18 17:18:08

魚膠做法大全?魚膠紅棗湯材料:魚膠15~20克,切成塊,紅棗數粒,桂圓數粒,冰糖少許,下面我們就來說一說關于魚膠做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

魚膠做法大全(魚膠的烹饪方法)1

魚膠做法大全

魚膠紅棗湯

材料:魚膠15~20克,切成塊,紅棗數粒,桂圓數粒,冰糖少許。

做法:紅棗去核,所有用料用清水洗淨,放盅内,加一碗水,隔水炖2小時。

蓮子銀耳魚膠湯

材料:魚膠15~20克,蓮子、銀耳适量。

做法:将上述材料洗淨之後放入電炖盅内炖2?3小時,放入冰糖即可食用。

魚膠糯米粥

材料:泡發好的魚膠100克,糯米50克。

做法:先用糯米煮粥,煮至将熟,放入魚膠,一同煮熟和勻,不時攪動,以防粘鍋底。

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