魚膠做法大全?魚膠紅棗湯材料:魚膠15~20克,切成塊,紅棗數粒,桂圓數粒,冰糖少許,下面我們就來說一說關于魚膠做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
魚膠紅棗湯
材料:魚膠15~20克,切成塊,紅棗數粒,桂圓數粒,冰糖少許。
做法:紅棗去核,所有用料用清水洗淨,放盅内,加一碗水,隔水炖2小時。
蓮子銀耳魚膠湯
材料:魚膠15~20克,蓮子、銀耳适量。
做法:将上述材料洗淨之後放入電炖盅内炖2?3小時,放入冰糖即可食用。
魚膠糯米粥
材料:泡發好的魚膠100克,糯米50克。
做法:先用糯米煮粥,煮至将熟,放入魚膠,一同煮熟和勻,不時攪動,以防粘鍋底。
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