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肉火燒的家常做法

生活 更新时间:2024-10-04 01:44:30

肉火燒的家常做法?五花肉200g,面粉350g,油适量,甘藍200g,花椒面适量,鹽适量,雞粉适量,蚝油适量 ,下面我們就來聊聊關于肉火燒的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

肉火燒的家常做法(肉火燒的做法)1

肉火燒的家常做法

五花肉200g,面粉350g,油适量,甘藍200g,花椒面适量,鹽适量,雞粉适量,蚝油适量。

用溫水泡酵母,攪勻。和成柔軟适中的三光面團。醒發待用。

肉餡放入花生油、鹽、雞粉、花椒面攪拌均勻。

放入甘藍拌勻。

醒發好的面團揉勻,分成大小适中的劑子。擀成餅狀,包入肉餡。

鍋裡倒入适量油,放入火燒,煎至兩面金黃。

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