tft每日頭條

 > 生活

 > 冬季自制羊肉串的方法

冬季自制羊肉串的方法

生活 更新时间:2024-07-22 18:19:16

這家喻戶曉的超美味羊肉串,其實不用專業的羊肉串爐也能在家制作。隻需一台普通的微波爐,連腌漬帶制作,輕輕松松8分鐘就能搞定,而且味道相當的正點,絕對媲美正宗的新疆羊肉串,包你一吃就再也不想出去買了。建議一次可多做一些,用竹簽将腌漬好的羊肉片,串好後裝入保鮮袋放入冷凍室儲藏。什麼時候想吃了,直接拿出稍微化凍一下,再放進微波爐一轉,一盤堪稱全民寵兒的美味小吃立馬就新鮮出爐!

主料1種

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)1

  • 羊肉
  • 200g

輔料5種

  • 生抽
  • 10g
  • 适量
  • 食鹽
  • 适量
  • 辣椒粉
  • 适量
  • 孜然粉
  • 适量

烹饪步驟9步

  • 步驟1

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)2

  • 将羊肉清洗幹淨,撕去薄膜
  • 步驟2

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)3

  • 用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
  • 步驟3

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)4

  • 将生抽和食用油倒入杯中攪勻後,倒入羊肉中
  • 步驟4

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)5

  • 接着放入1/2小勺的辣椒粉
  • 步驟5

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)6

  • 用筷子把調味料和羊肉片拌勻,腌制5分鐘
  • 步驟6

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)7

  • 取一把竹簽(不要用鐵簽,微波爐中不可以使用金屬材質)
  • 步驟7

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)8

  • 把腌制的羊肉片均勻的串在竹簽上,每一串可放1-2小塊肥羊肉
  • 步驟8

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)9

  • 把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上,放入微波爐,中高火叮2分鐘,取出後将盤底的汁液倒出,繼續放入微波爐中火叮30秒取出
  • 步驟9

冬季自制羊肉串的方法(8分鐘自制微波版羊肉串)10

  • 食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了
,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved