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紅燒肉做法

美食更新时间:2025-03-10 05:04:11

紅燒肉做法（紅燒雞腿）1

作者：我的寶貝盼盼

用料

雞腿五個

大蒜半個

生姜半塊

鹽一勺

醬油一勺

料酒二勺

五香粉适量

花椒粉适量

白糊椒粉适量

醋四滴

做法步驟

1、雞腿洗淨在肉部切幾刀。大蒜撥皮剁碎。生姜切絲。

紅燒肉做法（紅燒雞腿）2

2、處理好的雞腿放入所有調味料拌勻腌制半小時以上。

紅燒肉做法（紅燒雞腿）3

3、幹鍋熱油放入雞腿煎至微黃。反面也一樣煎至金黃。倒入所有調味料和姜蒜翻炒。加入少許水煮。

紅燒肉做法（紅燒雞腿）4

4、等水煮幹收汁就可以出鍋了。

紅燒肉做法（紅燒雞腿）5

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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