如何清洗青口貝?用刷子或紗布,用力刷青口的外表,将外表局部的海藻刷去,再用刀刮去在青口貝外表着身的貝類和雜質,用水沖洗幹淨,下面我們就來說一說關于如何清洗青口貝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用刷子或紗布,用力刷青口的外表,将外表局部的海藻刷去,再用刀刮去在青口貝外表着身的貝類和雜質,用水沖洗幹淨。
然後将青口貝肉下面的青苔拔去。
将青口貝倒入一個盆中,參入過量的清水和少許鹽,靜置1小時左右,讓其充分吐出泥垢,中途換1~2次水即可。
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