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麻辣火腿的做法

生活更新时间:2024-08-23 03:26:59

麻辣火腿的做法?主料：火腿輔料：植物油、鹽、辣皮子、花椒粒、大蒜、香蔥、辣椒粉、孜然粉，我來為大家科普一下關于麻辣火腿的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

麻辣火腿的做法

主料：火腿輔料：植物油、鹽、辣皮子、花椒粒、大蒜、香蔥、辣椒粉、孜然粉。

火腿去皮切斜花刀，不要切段，入味就好。

辣皮子泡泡切段、大蒜切片、姜切絲。

熱鍋涼油，油熱7成下火腿。

下火腿炸到出花撈起。

鍋底留底油，下大蒜、姜、花椒粒、辣皮子爆出香味。

下火腿翻炒均。

加點孜然粉。

辣椒粉翻炒均勻。

加香蔥翻炒出香味即可。

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