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上海有幾家百年老字号

生活更新时间:2024-12-21 10:29:30

當前，上海的餐飲企業、保供門店正在穩步推進複工複産，不少市民熟悉的餐飲品牌都已恢複營業。

4月24日，百年老字号“上海市第二食品商店”位于淩雲街道梅隴路255号的梅隴店正式複工，4月27日起開啟線上外賣和社區團購經營，作為國企和老字号的食品集成零售商，“上海市第二食品商店”推出了多家優質品牌供應商的十餘款套餐和200餘種商品供社區居民選擇，體現公司與供應商互利合作、共克時艱的誠意。

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5月初，第二食品商店副總經理金葉也帶隊入駐梅隴店，門店開始通過企業微商城和外賣平台接社區團購訂單，提供熟食、臘味等産品。“品種沒有往常那樣齊全，外賣平台主要是以套餐為主。除了淩雲街道，還有長橋、康健、華泾等街道的居民都會有需求。”金葉介紹，通過微商城下單可以全城送，外賣平台主要是服務周邊3公裡左右的社區居民。“這家店比較大，倉庫的貨物也較多。目前我們梅隴店内有8名員工，吃住都在單位裡，對其他門店後續複工複産在思路上也會有一些幫助。為了做好社區居民的保供工作，大家都是齊心協力，我們辛苦一些也是應該的！”

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複工複市之後，梅隴店依托公司完備的供應鍊體系和自有社區團購小程序平台，為周邊徐彙、闵行區的十多個小區提供第二食品特色的糕點糖果、熟食鹵味、醬菜調味品、早餐點心、地方特産、煙酒等各色食品自選團購服務，三周内實現銷售1400餘單，商品4300餘件。“我們店内目前除了基本的米面糧油之外，像糕點、零食、飲料、水果等等，品類還是比較齊全的。臨近端午節，粽子也成了我們當前的熱銷産品。”金葉在采訪中表示。

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此外，自四月初以來，在最困難的時期，第二食品公司積極采購應急物資支持區政府、各街鎮和企事業單位的抗疫援助以及醫療人員慰問工作，提供各類方便食品、牛奶、罐頭、糕點、熟食等食品近兩萬套。

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據了解，第二食品商店下屬區内外11家門店正根據政府工作安排有序籌備複市。“我們還有3-4家門店預計在本月底前陸續開業，目前正在籌備當中，包括淮海路和徐家彙的幾家門店，準備在月底之前全部開業，分為線上和線下兩種經營模式，具體還要根據防疫的要求，盡量滿足市民們的生活需求。”金葉告訴記者。

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記者：柴斌

編輯：葉芳芳

校對：王冰倩

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