鐵觀音品茶感言?鐵觀音，是中國十大名茶之一，屬于烏龍茶類，獨具“觀音韻”，清香雅韻那鐵觀音怎樣沖泡才好喝？建議你做到以下幾點......，下面我們就來聊聊關于鐵觀音品茶感言?接下來我們就一起去了解一下吧!
鐵觀音，是中國十大名茶之一，屬于烏龍茶類，獨具“觀音韻”，清香雅韻。那鐵觀音怎樣沖泡才好喝？建議你做到以下幾點......
1、器皿選擇
建議選用功夫茶白瓷杯組,這樣在沖泡時既可享受鐵觀音沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的優美姿态與晶瑩剔透的茶湯。
2、水溫控制
沖泡鐵觀音的水溫掌握是非常重要的,适合的水溫有利于鐵觀音香氣、滋味以及所富含的内含物的浸出。
茶區海拔高、品質上乘的鐵觀音要用近100℃沸水直接沖泡，才能散發出内含物質。普通的鐵觀音則可以将水溫适當放低至95℃左右。
3、茶量多少
沖泡鐵觀音需要放多少茶葉呢?根據個人口味濃淡掌握。鐵觀音茶幹建議放入7~8克即可連泡7次以上。
4、沖泡方法
沖泡前，可先用開水溫杯一下，再放入7~8g鐵觀音幹茶。進行溫潤洗茶後，為保護細嫩的茶葉表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿着白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細細的注入水,可保證茶湯的清澈亮麗。
5、出湯時間
溫潤洗茶過後，第二次緩慢注入沸水,鐵觀音在杯中大約靜置10秒，至倒茶水入杯之前(俗稱“出湯”)，保持約25~30秒即可。後期多泡時可将水重新加熱至沸騰，再進行沖泡。
6、沖泡用水：
宜選用優質礦泉水或山泉水沖泡，以軟性水(低礦物質含量)為佳。這樣更能激發鐵觀音的活性與鮮香。
喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你。知茶，懂生活。
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