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春分粘雀子嘴是什麼意思

生活更新时间:2024-11-25 13:54:44

春分粘雀子嘴是什麼意思?春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扡着置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼，下面我們就來說一說關于春分粘雀子嘴是什麼意思?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

春分粘雀子嘴是什麼意思

春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扡着置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取;若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，後者可有補身祛寒的功效;煮鹹湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。

面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

春分期間還是孩子們放風筝的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風筝類别有王字風筝，鲢魚風筝，眯蛾風筝，雷公蟲風筝，月兒光風筝，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風筝的，多比較小，适宜于小孩子們玩耍，而大多數還是自己糊的，較大，放時還要相互競争看哪個的放得高。

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