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三鮮燴面的高湯怎麼做

生活 更新时间:2025-01-10 03:13:38

三鮮燴面的高湯怎麼做?材料:肩胛骨1800克、豬頭骨2塊、五花肉1200克、蔥1根、姜1塊、水32碗(熬3小時所得湯汁約16碗) ,我來為大家講解一下關于三鮮燴面的高湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

三鮮燴面的高湯怎麼做(三鮮燴面的高湯做法)1

三鮮燴面的高湯怎麼做

材料:肩胛骨1800克、豬頭骨2塊、五花肉1200克、蔥1根、姜1塊、水32碗(熬3小時所得湯汁約16碗)。

做法:豬骨放入滾水中氽燙3分鐘,撈起、洗淨,放入湯鍋内,與其它材料用小火熬煮即可。

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