炸河蝦的詳細做法?主料:河蝦 輔料:面粉、料酒、雞蛋清、鹽、味精 ,下面我們就來聊聊關于炸河蝦的詳細做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:河蝦。
輔料:面粉、料酒、雞蛋清、鹽、味精。
把買來的河蝦用清水洗幹淨。
打入兩個雞蛋清,把料酒鹽味精面粉統統放進去,用勺子攪拌均勻。
把油燒開,慢慢用勺子往鍋裡放,炸至變色撈出,以此類推。
把炸好的河蝦裝盤,可以沾椒鹽吃。
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