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蛏子需要去内髒嗎

生活更新时间:2024-07-26 21:09:50

蛏子需要去内髒嗎?不需要蛏子的内髒是可以吃的蛏子的内髒是有幾丁質、蛋白質、礦物質和水分組成的，都可以分解成人體需要的營養成分，因此蛏子的内髒是可以吃的但是蛏子内髒中還會有一些沙子等成分，不去除的話是不可以食用的，今天小編就來說說關于蛏子需要去内髒嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蛏子需要去内髒嗎

不需要。

蛏子的内髒是可以吃的。蛏子的内髒是有幾丁質、蛋白質、礦物質和水分組成的，都可以分解成人體需要的營養成分，因此蛏子的内髒是可以吃的。但是蛏子内髒中還會有一些沙子等成分，不去除的話是不可以食用的。

蛏子一般指蛏。蛏（chēng）子（razor clam）為海産貝類。軟體動物。介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，裡面白色，生活在近岸的海水裡，也可人工養殖，肉味鮮美。有缢蛏、竹蛏等種類。

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