大閘蟹吃了渾身發癢怎麼辦-tft每日頭條

大閘蟹吃了渾身發癢怎麼辦

生活更新时间:2024-07-31 02:18:37

來上海旅遊的小張在用餐之後全身發癢，出現荨麻疹。到醫院就診後，發現竟然是吃大閘蟹惹的禍。

吃蟹應該注意些什麼？聽聽“健康上海”怎麼說……

哪些人吃蟹需要警惕

對蟹、蝦、扇貝等過敏的人

“大閘蟹”學名：中華絨螯蟹，其過敏原主要是肌肉組織中的原肌球蛋白、精氨酸肌酶以及血藍蛋白等，而上述過敏原在其他品種蟹、蝦和扇貝中也廣泛存在，存在交叉過敏。故而在既往明确對蟹、蝦、扇貝等過敏的人，秋季吃蟹需謹慎。

過敏性體質的人

存在濕疹、過敏性皮炎、過敏性鼻炎、哮喘等過敏性體質的患者，雖然“蟹”作為食物變應原引起過敏的可能性較低，但上述患者若存在食用蟹後明顯原發病加重，也要考慮這可能性，萬不可放縱食欲。

圖片來源于網絡

吃蟹過敏了怎麼辦

若吃蟹短時間内出現風團（蚊子包樣皮疹）伴瘙癢，則首先考慮食物引起“急性荨麻疹”。

在家自查是否有眼睑、外陰、嘴唇、舌頭腫脹，或胸悶、氣促、喉嚨緊、腹痛等全身狀況，若有立即急診就診。若僅有皮疹且較局限，無上述症狀，無擴展趨勢，可嘗試口服抗過敏藥物，如：氯雷他定、西替利嗪等。若症狀不緩解，再去醫院就診。

若既往有濕疹、過敏性皮炎、皮炎患者，近期頻繁吃蟹後出現原發皮疹加重。

建議患者一方面自行回顧：既往吃蟹和皮疹加重是否一直存在關聯，并去醫院就診，做特應性過敏原檢測，進一步明确蟹和皮疹之間的相關性。另一方面，暫時抑制食欲，避免吃蟹，至醫院門診就診，加強原發病治療，如：加強潤膚，急性期外用激素，口服抗過敏藥，必要時光療等系統治療。

吃蟹還需要注意些什麼

蒸、煮、炒、炖蟹時一定要燒熟，并避免腌蟹、糟蟹、醉蟹與醬蟹等生蟹吃法，減少細菌、寄生蟲等腸道感染可能性。

大閘蟹吃了渾身發癢怎麼辦（吃完之後全身瘙癢）1

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