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白果魚湯怎麼做

生活 更新时间:2024-08-29 09:16:16

白果魚湯怎麼做?食材:鲫魚1條、白果适量、銀耳适量、姜片适量、鹽适量,今天小編就來聊一聊關于白果魚湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

白果魚湯怎麼做(白果魚湯做法介紹)1

白果魚湯怎麼做

食材:鲫魚1條、白果适量、銀耳适量、姜片适量、鹽适量。

鲫魚去鱗、内髒,清洗幹淨劃刀。

黃豆洗淨、白果去衣、心,入沸水鍋汆燙撈出。

銀耳用水浸20分鐘,沖洗幹淨,撕成小朵。

鍋置火上油燒至4成熱,下入鲫魚略煎。

煮開,下入鲫魚、姜片,轉至小火慢炖。

調入适量鹽提味,再炖2-3分鐘即可。

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