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紅薯在微波爐裡面轉5-15分鐘能熟 。
紅薯中含有大量的澱粉,食用前需要徹底加熱烤熟,加熱不徹底食用後會加重腸胃的消化負擔,紅薯中含有蛋白質、微量元素、澱粉、果膠、膳食纖維、氨基酸、維生素等營養成分,食用後對身體有諸多補益作用。
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