香煎小黃魚的做法-tft每日頭條

香煎小黃魚的做法

生活更新时间:2024-08-12 17:22:49

香煎小黃魚的做法?材料：小黃花魚5條、食鹽3克、姜5克、料酒1湯匙、細香蔥5克、植物油3湯匙、白胡椒粉2克、黑胡椒2克，我來為大家講解一下關于香煎小黃魚的做法?跟着小編一起來看一看吧!

香煎小黃魚的做法

材料：小黃花魚5條、食鹽3克、姜5克、料酒1湯匙、細香蔥5克、植物油3湯匙、白胡椒粉2克、黑胡椒2克。

将小黃魚清洗幹淨，瀝幹水分，平鋪在碗中。

撒上适量細鹽、料酒，鋪上适量香蔥和姜片，蓋上保鮮膜，腌制去腥20分鐘左右。

不粘平底鍋燒熱，倒上适量油，放入腌制好的小黃魚。

在煎制時撒入适量的白胡椒粉和黑胡椒粒，還可以撒點細鹽或者椒鹽來增鹹。

将魚的兩面煎至金黃，即可出鍋裝盤。

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