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廈門探店芝士牛排

生活 更新时间:2024-08-03 13:08:32

廈門探店芝士牛排(這家英式網紅餐廳)1

4people 乍一看這個店名真的蠻奇怪的

為什麼以“4 people”命名呢,據說是因為主理人CRID家裡有4口人,開餐廳是全家4個人共同的願望,所以這個餐廳就華麗麗的誕生了。

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餐廳裝修是工業性冷淡風,黑白相間的瓷磚牆對比鮮明。木質的大理石餐桌,怎麼拍照都好看。

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瑞景這家店相比沙坡尾店,更加寬敞,延續了一貫的美式風格,簡約大方。

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惠靈頓牛肉

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惠靈頓牛肉是一道非常經典的英式菜品,一道好的惠靈頓牛排最重要的就是外層的酥皮,要香脆完整,在制作的時候也要把握好火候,這樣做出來的牛排才是完美的。

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牛肉入口很嫩

肉質豐富 又香又入味

配合外層的酥皮和夾層的培根

還有特制的蘑菇醬汁

口感豐富 厚而不膩

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蜜汁烤雞腿肉

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醬汁和雞肉融合的很好 鹹甜适中

外皮烤的微焦 雞肉鮮嫩多汁

搭配的土豆泥香甜軟綿

是男女老少都會喜歡的一道菜

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英式炸魚薯條

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炸魚薯條也是一道經典英式菜品

丸子作為一個土豆愛好者

當然要點上一份啦

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炸魚塊外酥裡嫩 薯條薯角香脆

擠上青檸汁香酥不膩

再蘸上丸子最喜歡的黃芥末醬

真的太好吃啦~

熔岩巧克力

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甜點當然是每個女生都無法拒絕的

當然 丸子也是啦

畢竟還有個胃是用來裝甜點的嘛

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把蛋糕切開後

巧克力内陷順着蛋糕流出來

看着都超級療愈的

微苦的巧克力内陷 軟綿的蛋糕

入口即化 簡直不要太完美

一點都不膩 吃完還想再來一個

餐前面包

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面包外表烤的酥脆 内裡松軟

抹上黃油 好吃好吃

JUICY出品自然不差

4people在廈門屬于元老級的網紅店,主打牛排和派的西餐廳,為了迎合本地人的口味,主廚還會不定期推出驚喜的創意菜品哦。

4people

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地址

沙坡尾店:廈門市思明區大學路106号

營業時間:周一至周四11:30-22:30 周五至周日:11:30-00:00

電話:15711559526

瑞景店:廈門市思明區瑞景商業廣場

營業時間:周一至周日10:00-22:00

電話:18064411893

本文是小編自費原創試吃,觀點較主觀,僅供吃貨們參考!

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