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家常蒜蓉蘿蔔苗的做法

生活 更新时间:2024-12-02 23:36:26

家常蒜蓉蘿蔔苗的做法?材料:羅蔔苗2斤、獨頭蒜1個、菜籽油30克、鹽5克、雞精5克服、花椒少許 ,下面我們就來說一說關于家常蒜蓉蘿蔔苗的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

家常蒜蓉蘿蔔苗的做法(家常蒜蓉蘿蔔苗的制作方法)1

家常蒜蓉蘿蔔苗的做法

材料:羅蔔苗2斤、獨頭蒜1個、菜籽油30克、鹽5克、雞精5克服、花椒少許。

羅蔔苗兩斤洗淨備用。

鍋裡加入500克水,燒開備用。

将蘿蔔幼苗放入燒開的水裡,焯一下,去蘿蔔苗的苦味。

熱鍋燒油,待油燒開加入少許花椒炸一下,炸出香味來。

将兩斤蘿蔔苗放入鍋内爆炒。

待炒到3分鐘以後,蘿蔔苗太嫩不出菜。所以就剩下半鍋。

這時候,放入鹽,放入味精攪拌均勻,就是可以盛盤了。

盛盤上桌。

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