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水煎包怎麼捏

生活 更新时间:2025-02-03 15:01:39

水煎包怎麼捏?取一張面皮,包入約20公克的香蔥内餡,抓住面皮的邊緣,依序捏出折痕,下面我們就來說一說關于水煎包怎麼捏?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

水煎包怎麼捏(水煎包怎麼包)1

水煎包怎麼捏

取一張面皮,包入約20公克的香蔥内餡,抓住面皮的邊緣,依序捏出折痕。

接着将面皮的收口緊密捏合,在逐一包成水煎包狀。

最後入鍋煎熟即可享用。

平底鍋燒熱,倒入2大匙沙拉油,轉小火将水煎包排放入鍋,包子與包子間隔約5~2公分,預留膨脹空間。倒入面粉水至包子的一半高度。

蓋上鍋蓋,以中小火煎約12分鐘至水收幹,煎至底部焦脆。最後撒上白芝麻,關火鏟出裝盤即可。

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