鲈魚片的簡單做法-tft每日頭條

鲈魚片的簡單做法

生活更新时间:2024-11-16 15:27:52

鲈魚片的簡單做法?大鲈魚一條，去頭，沿着魚龍骨，把兩邊的肉片下來，再去掉腹部的大刺，魚肉上基本上沒有細刺了，下面我們就來聊聊關于鲈魚片的簡單做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

鲈魚片的簡單做法

大鲈魚一條，去頭，沿着魚龍骨，把兩邊的肉片下來，再去掉腹部的大刺，魚肉上基本上沒有細刺了。

魚肉斜切，片成片兒。用清水沖洗一遍，倒掉，再用水+鹽+檸檬汁，浸泡魚肉10分鐘，這樣能去腥，而且魚肉會更嫩滑。

姜和蔥白切絲，加點料酒，捏出汁兒。蔥青切成絲備用。

魚片瀝幹水，用廚房用紙吸一吸，加點鹽、糖、白胡椒粉、蔥姜汁兒，拌勻。

再加澱粉上漿，最後來點油鎖住水分。

燒開一鍋水，倒入魚片，劃散開，鍋邊水微微冒泡，觀察一下魚片已從透明變得半透明，就可以關火了，這時魚片剛剛斷生，熟了，但是又是最嫩的時候，再燒就老了。

魚片撈出，放入盤中，倒入自制的蝦頭醬油（如果沒有，可以用生抽+料酒+白糖混合調個汁兒）。

撒上蔥花，澆個熱油即可上桌。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活人工加固地基的方法有
1、碾壓夯實法：對含水量在一定範圍内的土層進行碾壓或夯實。此法影響深度約為200毫米,僅适于平整基槽... 2023-07-05
生活佩蘭的功效與作用及禁忌
1、利濕、健胃、清暑熱、陰虛、氣虛者忌服。2、佩蘭的功效主要是一個利濕、健胃、清暑熱這樣一個作用，也... 2023-07-05
生活什麼樣女人才有魅力
1、要有自信。要看到自己的長處，不必為自己身材矮小、頭發早白、臉上有幾個雀斑和痤瘡或鼻子不夠高、眼睛... 2023-07-05
生活耳機有一個沒聲音怎麼辦
1、耳機3.5mm銅頭請擦拭後，連接再試。2、耳機線材是不是被拉扯過，請仔細檢查。3、耳機是否有完全... 2023-07-05
生活微波爐加熱漢堡幾分鐘
1、用微波爐加熱漢堡隻需要花費五十秒左右的時間，如果漢堡是冷藏過的話，就可以酌情延長加熱時間，但是時... 2023-07-05
生活生育津貼領取條件
1、想要享受生育保險待遇，需要滿足以下幾個條件：（1）符合國家和省人口與計劃生育規定。（2）确認妊娠... 2023-07-05
生活抖音最火傷感文案大全
1、故事的開頭總是這樣，适逢其會，猝不及防。故事的結局總是這樣，花開兩朵，天各一方。2、人生遇到的每... 2023-07-05
生活攝影講究什麼
1、不要立于樹旁拍照，因為陽光和影子相輔相成，陽光越強，影子越醒目。當人物站在樹旁攝影時，陽光經常會... 2023-07-05
生活親情号是什麼意思
1、親情号的意思是：同一城市範圍内的移動号碼，可以指定對方為親情号碼。2、親情号碼之間每月可享受通話... 2023-07-05
生活大田螺可以吃嗎
大田螺可以吃。1、準備食材：螺絲500g、幹辣椒6顆、姜、蒜、鹽、老抽、生抽、花椒粒、食用油。2、蒜拍松，不需切小塊，我切兩半。紅辣椒切段、姜切片。3、螺絲在菜場買的切好的，回來滴香油泡了2天。撈出再用手搓洗，控幹。4、倒炒菜差不多的油，中小火把花椒，幹辣椒，姜煸出香味。控幹水的螺絲倒入翻炒。5、炒5分鐘後，放兩勺老抽，鹽（炒菜的兩倍，要不不入味），老抽滾了後加開水，漫過螺絲，蓋鍋蓋焖。6、水蒸發 2023-07-05
生活常用飼料消毒方法有哪些
1、高溫高壓滅菌法：高溫高壓滅菌法是指将飼料在121℃，1、0kg/立方厘米的脈動真空高壓滅菌櫃20... 2023-07-05
生活蘋果11pro
1、蘋果11promax相機自拍是反的就是所謂的鏡面成像，沒有辦法調的，不影響使用。2、iPhone... 2023-07-05
生活電熱水器有感應電怎麼解決
1、安裝漏電保護器。漏電保護器在漏電的情況下自動跳閘，減少事故發生。2、電熱水器防電牆技術。防電牆技... 2023-07-05
生活祖父是什麼關系
1、祖父，一指父親的父親，人物稱謂詞、親屬稱謂詞、先祖稱謂詞，别稱：奶爺；爺爺（全國大多數地方指祖父... 2023-07-05
生活夢見小瓜苗是什麼兆頭
1、夢見小瓜苗，是吉兆，預示着夢者的事業運勢不錯，近期夢者構思企劃的表現突出，提出的點子獲得認同采用... 2023-07-05
生活怎麼查看自己在支付寶中的信用記錄
1、首先我們打開手機中的支付寶,然後點擊界面右下角的【我】。2、之後在個人界面點擊【芝麻信用】。3、... 2023-07-05
生活道路通勤是什麼意思
1、這個詞是日本漢語，指從家中往返工作地點的過程。一般說，通勤在日語中是大衆詞彙，但在漢語中，通勤是... 2023-07-05
生活 2020年鼠年女孩名字
1、儀琳琬思婉琪黛雪佳玲2、向雪曉燕曉莉曉凡曉蘭3、曉曼曉霜笑寒心語心香4、歆澹淑巧怡茹曼靜芷柳5、... 2023-07-05
生活同學聚會邀請函
1、親愛的xxxxxxxxx屆的同學：同窗數載，溫馨如昨，依然常駐心頭！青春歲月，依稀如夢，但願常憶... 2023-07-05
生活開托管班需要什麼
1、從業人員健康證。2、工商、衛生、稅務。3、派出所登記：安全、消防。4、環境設施達标。5、從業資格... 2023-07-05
生活魔芋種子怎麼育種
1、根莖繁殖：用根莖繁殖種子的方法（幾種莖，例如在球莖頂部生長的根）。方法的優點是無論幼苗的年齡如何... 2023-07-05
生活使用标簽打印機要注意什麼
1、要定期清洗打印頭。标簽打印機在長時間工作後，打印頭由于高溫影響容易吸附碎屑等細小物質，會導緻打印... 2023-07-05
生活怎麼玩跳棋
1、跳棋的對戰方式可以由兩個人對戰，也可以是四個人或者六個人同時對戰；每一種顔色代表一個對戰方，正對... 2023-07-05
生活真皮沙發快速去味方法
1、先用牙膏或者檸檬水把沙發擦拭一遍，晾幹後再用沙發膏均勻地擦在沙發表面，便能将沙發異味消除。2、在... 2023-07-05
生活男生美好寓意的英文名
1、Darren——可音譯為達倫，出自愛爾蘭語，可翻譯為有成大事業潛力的人。在電視劇《Bewitch... 2023-07-05
生活鼠标回報率是什麼意思
1、鼠标回報率（即輪訓率，有時也稱刷新率）指鼠标MCU(MicroControllerUnit，微型... 2023-07-05
生活縫補丁好方法
1、把準備好的破損褲子穿在身上，然後用碎布放在破口的位置，用剪刀剪下一塊大小合适的碎布，最好剪成一個... 2023-07-05
生活百合花含義是什麼意思
1、百合花寓意着百年好合。2、通常在婚禮上夫妻雙方互相贈送，希望這一段婚姻能夠伴随兩人的愛意一直持續... 2023-07-05
生活京東免費水果怎麼領取的
1、進入京東界面，在京東APP搜索東東農場或者點擊0元水果進入活動，首次進入後，選擇想要的水果并種下... 2023-07-05
生活花草的殺蟲方法
1、紅蜘蛛：想要殺滅紅蜘蛛，可以準備洗衣液水勾兌500倍的清水稀釋，然後在通風良好的情況下給植株噴施... 2023-07-05

tft每日頭條

> 生活

> 鲈魚片的簡單做法

鲈魚片的簡單做法

鲈魚片的簡單做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注