相信很多人都看過抖音上的關于倒茶、喝茶的相關視頻,結局很多都是客人生氣的扣上茶杯走人了,又或者主人生氣的扣上茶杯送客了,看了半天相信很大一部分人都是處于懵逼狀态,毫無頭緒。甚至有可能認為喝個茶這麼多過場,毫無意義。但是,大家不要忘了,茶文化是中國曆史悠久的一種文化,現代商務場合洽談很多時候也會遇上喝功夫茶,了解學習一下倒茶和喝茶的基本禮儀也是有必要的。下面我将我總結的一些關于倒茶和回禮的相關禮儀,希望對大家有些許幫助。
一、關于倒茶
倒茶的時候行伸掌禮(眼睛望向客人,五指并攏,輕微的彎曲,手掌以45度角度指向茶杯)
1、茶倒七分即可,倒多了容易讓客人燙着手,有主人欺客之嫌。
2、頭茶必須倒掉,頭道茶有雜質,不宜飲用,讓客人喝頭道茶就是侮辱客人。
3、先尊老、後卑幼。第一次斟茶,必須先尊老後卑幼,接下來可以按座位依次斟茶。
4、先客後主。應當遵循先客人後主人的順序,負責煮茶的人必須要最後一個才能喝。
5、茶杯輕拿輕放。客人喝茶時,應盡量輕拿輕放,盡量不要發出聲音。
6、切勿皺眉,否則會讓主人認為茶不好,怠慢了客人。
7、新客換茶。喝茶中途如果有新的朋友加入,應當重新換茶,表示歡迎,沖好茶應現 敬新來的朋友。
8、及時換茶,茶泡過幾泡之後應當重新換茶,不換說明暗下逐客令。
二、關于回禮
1、長輩或領導倒茶,晚輩或下屬用五指成拳,拳心向下,輕敲桌三下,即是回禮。
2、平輩之間倒茶,把食指和中指合并,在茶杯旁邊輕敲三下,即表尊重以及回禮。
3、晚輩給長輩倒茶,長輩隻需一個手指,一般是食指,輕巧桌面即可。
4、女士在接受别人倒茶時,身體前傾,四指并攏,手輕扶杯子,即表感謝及回禮。
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