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用紅糖做湯圓餡怎麼做

生活 更新时间:2024-11-19 17:30:19

用紅糖做湯圓餡怎麼做?材料:糯米粉250克,紅糖100克 将糯米粉加水和成面團,下成小劑子,分别将小面團中間按出凹陷狀 ,接下來我們就來聊聊關于用紅糖做湯圓餡怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

用紅糖做湯圓餡怎麼做(用紅糖做湯圓餡做法介紹)1

用紅糖做湯圓餡怎麼做

材料:糯米粉250克,紅糖100克。

将糯米粉加水和成面團,下成小劑子,分别将小面團中間按出凹陷狀。

放入紅糖,用手對折壓緊。

揉成圓形,即成元宵生坯,包元宵時要收緊劑口,以免糖流出來。

鍋燒開水,下入湯圓煮至浮起後,反加水煮開,待再次浮起後即熟。

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