粵語保留下來的肥佬肥腯腯原來是古漢語
胖子粵語叫肥仔。北方人聽不懂,肥了為什麼就要被宰?很不理解。馬季講相聲說:廣東人肥了就要“宰”(仔)。
粵語有首老兒歌:“肥佬肥腯腯,買嚿豬肉去拜神,點著洋燭唔見人,走去碼頭食雲吞,坐爛人哋一張凳,被人罰左五百蚊,攞錢出黎滕滕震,行到半路屎忽痕,返到屋企瓜老襯。”
肥為什麼用“腯腯”?粵語的肥字的用法是來自古漢語。古時肥隻用來形容牛羊體胖,豬之肥大者用腯字。肥加上腯腯,就是肥得豐滿結實之意。形容牛羊壯的叫肥,形容豬肥碩的叫腯。
《廣韻》肥腯。《蔡邕·獨斷》凡祭宗廟禮,牲之别名,豚曰腯肥。《詩·小雅》旣有肥牡,以速諸舅。《左傳·桓六年》博碩肥腯。
“肥腯腯”也有典故,《說文》:“牛羊曰肥,豕曰腯。”腯都是肥。《國語辭典》:“腯,肥胖。左傳.桓公六年:『吾牲牷肥腯,粢盛豐備。何則不信。』杜預.注:『腯,亦肥也。』文選.左思.吳都賦:『露往霜來,日月其除,草木節解,鳥獸腯膚。』
”腯腯”就是肥的意思。形容牛羊壯叫肥,形容豬肥碩叫腯。
“肥腯腯 ”一詞用于形容肥胖的人,胖得身上的贅肉會隨身體動作而震動。
粵語形容肥的詞語相當多,如:
"肥頭耷耳";
"肥頭肥腦";
身材高大叫"肥屍大隻"。
考試衰咗叫”肥佬”。
粵語的肥和胖不分,但普通話就分得好清楚,如果講人肥是不敬,就是把人當作豬看待,人肥要講胖,不能講肥。
相反,在廣東處處都講肥,不講胖。普通話指動物不指人,但古漢語原是可以指人的。現在的女孩子怕肥,要減肥,絕對沒人要去減胖。
普通話不是用“肥”,是用“胖”。
成語“燕瘦環肥”,燕:漢成帝皇後趙飛燕;環:唐玄宗貴妃楊玉環。形容女子體态不同,各有各好看地方。環肥不會講環胖。現在時興減肥,也不會講減胖。
”應是綠肥紅瘦。”宋 · 李清照《如夢令·昨夜雨疏風驟》
”西塞山前白鹭飛,桃花流水鳜魚肥”唐 · 張志和《漁歌子》
”梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀”。宋 · 範成大《四時田園雜興·其二》
《禮運》說:“膚革充盈,人之肥也。”
由此可見,古漢語肥既可指動物,也可指人,粵語就繼承了這一傳統。(聶巨平)
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