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家常手撕雞

生活 更新时间:2024-09-09 17:36:41

家常手撕雞?主料:400g生雞腿配料》涼拌醋、鹽、醬油、白糖、油潑辣椒、花椒油、熟芝麻 ,下面我們就來聊聊關于家常手撕雞?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常手撕雞(家常手撕雞怎麼做)1

家常手撕雞

主料:400g生雞腿。配料》涼拌醋、鹽、醬油、白糖、油潑辣椒、花椒油、熟芝麻。

雞腿煮熟去皮、油脂後撕成雞絲。

雞絲裡倒入一湯匙油潑辣椒。

一湯匙涼拌醋。

半湯匙醬油。

适量精鹽,半湯匙白糖。

最後倒入少許胡椒油(可去腥,去膩)、灑上熟芝麻拌勻即可。

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