巧克力應該怎麼保存?除非室溫過高,否則不必将巧克力放冰箱保存巧克力的首要因素就是在幹燥陰涼處保存,避免陽光直射,我來為大家講解一下關于巧克力應該怎麼保存?跟着小編一起來看一看吧!
除非室溫過高,否則不必将巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在幹燥陰涼處保存,避免陽光直射。
不要将巧克力放在有怪氣味的地方。 由于很多氣味都是來自于一些揮發性物質,而這些揮發性物質大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有較多的脂肪成分,所以比較容易吸收這些揮發性物質,容易串味兒。
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