小茄子要怎麼做?茄子洗淨,瀝幹水分大蒜去帝,姜切片,香菜洗淨瀝幹水分,現在小編就來說說關于小茄子要怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
茄子洗淨,瀝幹水分。大蒜去帝,姜切片,香菜洗淨瀝幹水分。
煎辣椒,油要比炒菜多一點,兩面煎變色。
煎茄子,兩面煎茄子變軟。
把姜片,蒜瓣炒香。
加入香菜燙一下,變色就好。
倒海鮮醬油,醬油全開起來。
把煎好的茄子。
涼涼,裝盒,容器不能有水和油哦。
蓋上蓋子,入味後放冰箱存儲。
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