去年的夏天,一杯楊枝甘露讓人們對于奶茶再次燃起了欲望,冰鎮的楊枝甘露,把甜品店碗裡的楊枝甘露裝進了奶茶杯裡,圈粉無數。蜜菓更是在寒冬推出了熱飲款,人們對于它的喜愛程度一直不下,這陣風從去年一直吹到了今年,對于楊枝甘露的喜愛,從此無法自拔。
好喝的楊枝甘露一定是椰奶、芒果、西柚、西米共同組合的結果。
許多的奶茶都可以自己在家自制,那麼楊枝甘露也有教程,在家輕松搞定。
冷/熱飲版本:楊枝甘露配方
#楊枝甘露(冷)
材料:椰果、西柚粒、新鮮芒果粒、芒果果粒醬、冰塊、糖漿、牛奶、椰漿
做法:沙冰機芒果果粒醬80g、牛奶90ml、冰塊200g、糖漿45ml,椰漿50ml打碎。
出品:依次倒入椰果、芒果沙冰、最後加芒果粒30g、西柚粒20g裝飾即可完成。
#楊枝甘露(熱)
材料:椰漿粉、芒果果粒醬、牛奶、愛護淡奶油、原味酸奶、小芋圓
椰漿:取椰漿粉30克,加熱水300g攪勻,加入冰塊150g攪勻備用
做法:700ml雪克杯中加入芒果果粒醬50g,牛奶40ml,椰漿40ml、酸奶40ml,愛護淡奶油20ml,加入250ml熱水攪勻備用
出品:出品杯中加入小芋圓一勺,将調好的芒果椰奶倒入出品杯即可出品。
好喝的楊枝甘露就是這麼簡單,在家就能夠輕松搞定,當然想要喝現成的,那麼蜜菓家的楊枝甘露還有驚喜哦。
蜜菓推出楊枝甘露滑布蕾,又有另一種味覺體驗。
「楊枝甘露滑布蕾」在傳統楊枝甘露之上加入Q彈寒天晶球和淡奶滑布蕾每一口都超滿足!
特調鮮奶和鮮搗的芒果泥做底,因為加入特調鮮奶的緣故,奶味很重,奶香和芒果的清甜交替,奏響了一曲夏天的美妙樂章。
區别于傳統楊枝甘露,這一杯底層加入了滑布蕾,濃郁的蛋味和順滑的口感,為這一杯增色不少。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!