在人體中,水的比重約占70%。
日常生活中,每個人喝水都有自己的習慣。
有的人,渴了就喝水;
有的人,定時定量飲水;
也有的人說喝水會加重腎髒負擔,所以少喝水。
那麼,本期公衆号我們就讨論一下關于喝水的知識。
我整理了一下關于喝水的疑問如下:
下面我們就挨個研究吧
每天喝多少水?八杯水是多少?
每天八杯水的喝水方式相信很多人都有聽說過。
但是杯子的容量是多少就很少有人知道了。
根據中國營業學會在2016年給出的建議是每天1500-1700毫升的飲水。
因為成年人每天的新陳代謝需消耗大約2500毫升的水。
而我們日常食用的瓜果蔬菜等會為人體補充約1000毫升的水。
這樣算下來,我們每天的飲水量約1500毫升。
如果是哺乳期女性或有結石的病人可以在這個基礎上再增加飲水量。
什麼時間喝水?
當你發現渴了的時候就說明身體已經特别缺水了,這時就應該及時補充水分。
此外,小便很黃,也意味着缺水,也應該補充水分,正常小便顔色應是淡淡的黃色。
除此之外,以下時間段也是喝水的最佳時間。
睡醒後:
無論是早晨起床還是午睡後起床都需要補充水分,此時飲水可以加速體内循環,有利于體内代謝物的排除。
睡前一小時:
如果在睡前幾分鐘喝水,會增加身體負擔,不利于睡眠。
因此,建議在睡前一個小時補充水分,喝水量可以結合自己的實際情況,通常也不建議喝太多水,以免起夜影響睡眠質量。
水喝多了會加重腎髒負擔或水中毒嗎?
我們必須要明白一件事,我們身體所有髒器都是為了讓我們活下去或者活的更好而存在的。
失水會嚴重影響人的生命安全的,所以腎髒的主要目的控制人體的水量并排洩出人體的代謝物。
當面臨缺水時,人體會分泌抗利尿激素給腎髒,讓腎髒努力的工作,減少尿液的分泌。
腎髒又要減少尿液分泌又要保證代謝物的排出,因此就要努力的重吸收尿液中的水分。
越吸收,尿液水分含量越少,排洩物的濃度就越高,過飽和的溶質就會結晶變成石頭,這就是腎結石形成的主要原因。
那麼水喝多了會水中毒嗎?
基本不會,因為腎髒會排除多餘的水分。
水中毒常見的一種情況是:
劇烈運動或其他原因導緻大量出汗,出汗會帶有體内的鹽分,而此時大量飲水就會稀釋體内的鹽分,由于細胞内的濃度高于此時的體液,就會造成細胞吸收體液中的水分,造成細胞水腫,這就是慢性的水中毒。
所以劇烈運動大量出汗後,可以飲用鹽水。
水中毒的情況是很少出現的,所以不用太過于擔心,正常情況下一天多喝幾杯水是完全不用擔心的。
再舉個水中毒的例子,一個女性一次性喝了3200毫升的水,導緻水中毒。
一口氣喝三升多水,正常情況下是不會發生的。
所以,水中毒絕對不能成為你不喝水的借口。
喝什麼樣的水更健康?
目前市面上有各種的礦物質水、礦泉水、純淨水、天然飲用水等等,價格上也是五花八門的。
先解釋下各種常見的水。
礦物質水,自來水經過純化後再添加礦物質。
礦泉水:地下深處取出符合飲用标準的水。
純淨水:自來水經過離子交換、反滲透、蒸餾等工藝制成,幾乎不含礦物質,用它來燒水不會形成水垢。
。。。
這些水其實就是含不含礦物質、微量元素的區别。
不可否認這些礦物質的确是人體所需的,
但是我們人體攝取這些礦物質的主要途徑是每天的一日三餐加水果。
舉個簡單的例子
成年人每天鈣的攝入量在800-1200毫克,礦泉水中的鈣的含量2-15毫克/升,如果要滿足人體每天的攝入量要喝多少升才夠啊,肯定會水中毒的。
總而言之,如果你不缺這些礦物質,那麼喝礦泉水也不會導緻攝入過量;如果你缺,喝礦泉水也不會補足。
這裡要提醒一句,不要喝糖水,關于糖的危害以後可以做一期公衆号詳細聊聊。
隔夜水、千滾水能不能喝?
據說隔夜水和千滾水裡面有亞硝酸鹽,喝了會導緻中毒,而且亞硝酸鹽還緻癌。
事實是這樣的嗎?
是的,久存、久沸、反複蒸餾的确可以讓水裡的部分硝酸鹽轉變為亞硝酸鹽。
但是!
抛開劑量談毒性都是耍流氓!
亞硝酸鹽中毒需要的劑量是200毫克,而反複蒸煮的水中每升差不多也就100微克(1000微克=1毫克),也就是說要達到中毒的條件,必須喝2000升水(差不多2噸)。
我們日常吃的很多小吃、腌制品中的鹽酸鹽含量遠遠大于1升水中的含量,并且亞硝酸鹽是合法的添加劑。
作為中國人早已百毒不侵了,還豈會怕喝水?
至于隔夜水是令我最迷茫的,因為我媽常跟我說不要喝隔夜水。
我晚上差不多要12點多才睡覺,早上八九點起床,水放了也就八九個小時。
早上燒好水,放到傍晚喝,差不多也八九個小時。
我實在想不出,晚上趁人們睡着的時候,水到底做了什麼偷雞摸狗的事,導緻人們都不敢喝隔夜水。
所以,隻要正常保存的水,隔夜水完全是可以喝的。
關于喝水的好處有哪些,我們下期再說。
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