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發好的木耳怎麼保存

生活更新时间:2024-06-25 14:07:00

發好的木耳怎麼保存?先把泡發的木耳盡量控幹水分，木耳用水泡發後，上面有很多的水分留下，這些水分與空氣中的細菌相互作用就會導緻木耳腐爛變質所以，要完全把水分控幹才能保存時間久些，用漏勺把木耳水分控幹後，再放到有小孔透氣的盆裡待用，我來為大家科普一下關于發好的木耳怎麼保存?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

發好的木耳怎麼保存

先把泡發的木耳盡量控幹水分，木耳用水泡發後，上面有很多的水分留下，這些水分與空氣中的細菌相互作用就會導緻木耳腐爛變質。所以，要完全把水分控幹才能保存時間久些，用漏勺把木耳水分控幹後，再放到有小孔透氣的盆裡待用。

如果在一天内要吃完木耳，可以放冰箱上層冷藏保存，如果泡發的木耳在一天内可以吃完，可以在完全控幹水分後直接放入冰箱上層冷藏保存，保持五度左右的溫度。這樣既不會使木耳馬上變質腐爛，還能保持木耳口感。

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