溏心蛋的醬汁竅門?100克薄鹽醬油加入70克涼白開水再加入10克白糖混合均勻成料汁,下面我們就來說一說關于溏心蛋的醬汁竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
100克薄鹽醬油加入70克涼白開水。再加入10克白糖混合均勻成料汁。
材料:鹽、紅辣椒末、糖1/2茶匙、生抽2大匙、蒜末1茶匙、魚露1茶匙。将所有材料混合,加入紅辣椒末、蒜末即可。
烏梅汁2大匙、白醋1大匙、白蘭地酒1茶匙、糖2大匙,将所有材料放在容器内加熱,以小火煮滾至糖完全融化,晾涼後即可食用。
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