節節高升的做法?節節高升的食材:黃瓜2個、豬肉餡200克、榨菜少許、火腿2片、蔥少許、姜2片、蒜3瓣,下面我們就來聊聊關于節節高升的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
節節高升的食材:黃瓜2個、豬肉餡200克、榨菜少許、火腿2片、蔥少許、姜2片、蒜3瓣
黃瓜均勻切小段後掏空,然後用淡鹽水浸泡幾分鐘,邊角料用刮刀把皮刮下來做竹葉;
擺盤出漂亮的竹節形狀;
準備餡料,将香菇、黃瓜、枸杞、榨菜、火腿、蔥切碎後,加入肉餡、料酒、胡椒粉攪拌均勻;
爆香姜蒜後,加入拌好的餡料炒香;
将炒好的料裝入黃瓜節中即可;
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