大黃魚做法?黃花魚1條,姜适量,蔥适量,花椒适量,辣椒适量,胡椒粉适量,黃酒适量,鹽适量,下面我們就來說一說關于大黃魚做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黃花魚1條,姜适量,蔥适量,花椒适量,辣椒适量,胡椒粉适量,黃酒适量,鹽适量。
将姜拍碎,蔥切成段。
放入花椒、辣椒、胡椒粉、鹽。
将黃酒倒入,攪拌均勻。
将黃花魚分成兩片。
将調制好的醬料倒入。
用手搓黃花魚,使其入味。
将魚表面的水分吸幹。
起鍋燒油,放入黃花魚。
煎至兩面金黃,裝盤放上裝飾即可。
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