大黃，又稱黃良、火參、膚如、将軍，是中藥中一味瀉下藥。
中醫認為，大黃有攻下瀉火、利膽退黃、活血化瘀等作用，攻下通便為其第一功效。在麻仁丸、潤腸丸、清甯丸、牛黃解毒丸、黃連上清丸、三黃片、當歸龍荟丸等中成藥中，包括美容的保健品如排毒養顔膠囊（沖劑），均是以大黃為主藥，發揮其瀉下功效。
現如今大黃的炮制品可達二十多種，其中以生大黃、熟大黃、酒大黃和大黃炭較為常用。那麼大黃這4種炮制品有什麼區别？
生大黃是将大黃生藥洗淨切片後放置水中浸透，而後晾幹所得。臨床主要應用于實熱便秘、實證水腫、陽黃黃疸、熱淋、瘡瘍腫毒等病的治療，用方如大承氣湯、茵陳蒿湯、八正散等。
熟大黃：活血熟大黃也叫制大黃，是将大黃切塊後置于容器内加熱，待内外皆黑取出，晾幹後使用。
大黃在受熱後，苦寒之性得到緩和，瀉下作用顯著下降，藥性相對和緩，并增強了活血祛瘀的作用。尤适于老人體虛而有瘀血證者。
常用中成藥：大黃蟄蟲丸。
大黃蟄蟲丸：活血破瘀，通經消癥。用于瘀血内停所緻的癥瘕、閉經，症見腹部腫塊、肌膚甲錯、面色黯黑、潮熱羸瘦、經閉不行。
熟大黃發揮的作用：在本藥品中瀉下作用緩和，能減輕瀉下的腹痛，增強活血化瘀作用。
取大黃片（塊），用黃酒噴淋拌勻，稍悶，用微火炒至色澤加深時取出放涼。大黃經酒炒後，結合性蒽醌有所減少，其瀉下力稍緩，但借酒提升之性引藥上行，可清上焦實熱，又取其苦寒溫降，使上炎之火得以下瀉，用于血熱妄行的吐衄及火邪上炎所緻的頭痛，目赤，咽痛，口舌生瘡，牙龈腫痛等。
常用中成藥：黃連上清丸、當歸龍荟丸。
黃連上清丸：為清熱劑，具有清熱通便，散風止痛之功效。主治上焦内熱，症見頭暈腦脹，牙龈腫痛，口舌生瘡，咽喉紅腫，耳痛耳鳴，暴發火眼，大便幹燥，小便黃赤。
當歸龍荟丸：瀉火通便。用于肝膽火旺，心煩不甯，頭暈目眩，耳鳴耳聾，脅肋疼痛，脘腹脹痛，大便秘結。
大黃炭：止血大黃炭的炮制方法為将大黃切片後文火加溫，待内黃外黑後取出，晾幹後使用。大黃炭幾乎不再具有瀉下作用，反而由于炒炭而具有一定的收斂功效，故能止血。
常用中成藥：十灰丸。
涼血止血。用于吐血、衄血、血崩及一切出血不止諸症。
使用注意
大黃為峻烈攻下之品，易傷正氣，如非實證，不宜妄用；且性味苦寒，易傷胃氣，脾胃虛弱者慎用。本品性沉降，且善活血祛瘀，故孕婦、月經期、哺乳期亦應慎用。
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