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簡單的冰咖啡做法

圖文更新时间:2025-04-19 14:03:57

咖啡愛好者們在炎熱的夏天裡，一定都不會錯過星爸爸家的各種咖啡星冰樂，香濃的咖啡，誘人的雪頂，喝一口真是太美好了。

我們來複刻它的做法，在配料上，隻用最簡單的速溶咖啡來做示範，咖啡的口味大家可以根據自己喜好來調整啊！

生活如此美好，我們吃吃喝喝起來吧！

簡單的冰咖啡做法（自制咖啡星冰樂）1

用料：

速溶咖啡（随自己喜好的口味）1包、熱水（沖咖啡粉用）50g、冰塊8塊、淡奶油100g、純牛奶350g、糖8g。

步驟：

1、提前把淡奶油冰箱冷藏，這樣在打發的時候比較容易操作；

2、先把速溶咖啡倒進一隻杯子中，倒入熱水稀釋化開，用勺子攪拌均勻，完全融化成咖啡液，稍微放涼一些，可以放入3塊冰塊冷卻；

簡單的冰咖啡做法（自制咖啡星冰樂）2

3、另取一隻大一些漂亮的杯子，放入5塊冰塊，倒入350g純牛奶，随後把冷卻的咖啡液，順着勺子柄緩慢地倒入純牛奶的杯中，要慢慢倒，不要着急；

4、把淡奶油取出倒入一隻深盆裡，放入糖用打蛋器打發，打出明顯的紋路不會消失為止，将打發好的淡奶油裝入裱花袋中；

5、在冰咖啡的杯子邊緣處，沿着邊擠出雪頂，也可以從中間冒出來，看自己喜好；

6、在奶油上撒些糖粉、水果、淋上糖漿蜂蜜等，點綴一下就可以了！

簡單的冰咖啡做法（自制咖啡星冰樂）3

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