大蔥放進冰箱的儲存方法?冰箱保存法冰箱保存大蔥需要将大蔥晾曬幹淨,表面不能有水,然後将大蔥切成幾段後,用保鮮膜包裹住,放在冰箱的保鮮層裡,這樣使用的時候也很方便,而且可以保證大蔥的新鮮,幾個星期也不會空心不會幹枯,我來為大家講解一下關于大蔥放進冰箱的儲存方法?跟着小編一起來看一看吧!
冰箱保存法
冰箱保存大蔥需要将大蔥晾曬幹淨,表面不能有水,然後将大蔥切成幾段後,用保鮮膜包裹住,放在冰箱的保鮮層裡,這樣使用的時候也很方便,而且可以保證大蔥的新鮮,幾個星期也不會空心不會幹枯。
晾曬儲存法
新鮮大蔥買來以後,根須和葉子都别動,有的葉子腐爛或者殘破了就剪掉不要,然後解開捆,分散開在太陽底下晾曬半天,把表面的水分都晾曬幹淨,這樣蔥就不容易腐爛變質了。
存儲的時候,要保持幹燥、陰涼、低溫的環境,北方直接放在陽台或者院子裡,晾曬過的大蔥放在紙箱或者報紙上,保持幹燥,大蔥雖然不怕冷,但也不能長期在冰點以下,結冰了會破壞大蔥的結構,解凍後會變軟變質。這樣保存的大蔥是最常規的,放大半個月大蔥是不會空心幹枯的。
土埋保存法
可以直接将大蔥的根須埋在土裡,大約10厘米左右,土要濕潤一些,模拟大蔥的生長環境,吃的時候随時拔出來一顆,這樣可以保存幾個月之久大蔥也非常新鮮。
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