醋泡生黑豆?材料:黑豆适量,醋适量做法:把洗淨晾幹的黑豆放入炒鍋中中火幹炒五分鐘後能聞到一股豆香味兒,并聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘放入容器中,在通風處晾涼把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器内,倒入可以沒過豆子的醋待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了加上蜂蜜,拌勻即可食用,今天小編就來說說關于醋泡生黑豆?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:黑豆适量,醋适量。
做法:把洗淨晾幹的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。五分鐘後能聞到一股豆香味兒,并聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。放入容器中,在通風處晾涼。把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器内,倒入可以沒過豆子的醋。待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。加上蜂蜜,拌勻即可食用。
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