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杏鮑菇煲雞湯怎麼做

生活 更新时间:2024-07-30 23:15:03

杏鮑菇煲雞湯怎麼做?将雞切成小塊,将胡蘿蔔和杏鮑菇滾刀切備用,現在小編就來說說關于杏鮑菇煲雞湯怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

杏鮑菇煲雞湯怎麼做(杏鮑菇炖雞湯的做法步驟)1

杏鮑菇煲雞湯怎麼做

将雞切成小塊,将胡蘿蔔和杏鮑菇滾刀切備用。

雞塊冷水入砂鍋,水加到最高水位線,淋入30ML料酒,大火燒開,撇去浮沫。

加入蔥姜,蓋上蓋子,轉小火炖1個小時,記得注意看火,防止溢鍋,可架根筷子在蓋子下。

小火炖1小時後加入胡蘿蔔和杏鮑菇,再同炖15分鐘左右,加鹽調味即可出鍋,此刻的杏鮑菇雞湯就非常的鮮美啦。

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