刀削面子是什麼意思?刀削面子本意是山西的特色傳統面食,别稱“驸馬面”,我們經常能夠看到廚師左手舉面團,右手拿弧形刀,将(揉好的面團)面一片一片地削到開水鍋内,削出的面中厚邊薄,形似柳葉,然後将它煮熟後撈出,加上作料和臊子,特别好吃,今天小編就來說說關于刀削面子是什麼意思?下面更多詳細答案一起來看看吧!
刀削面子本意是山西的特色傳統面食,别稱“驸馬面”,我們經常能夠看到廚師左手舉面團,右手拿弧形刀,将(揉好的面團)面一片一片地削到開水鍋内,削出的面中厚邊薄,形似柳葉,然後将它煮熟後撈出,加上作料和臊子,特别好吃。
網絡上的刀削面子不是指刀削面這種食物,而是“大胸妹子”的諧音,為了不被和諧掉或者直播時被舉報,所以姜雲升用“刀削面子”代替。
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