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鳳梨糖分高嗎孕婦可以吃嗎

母嬰 更新时间:2024-07-24 00:11:47

眼下,正是菠蘿大量上市的季節,一個個香甜的波蘿,讓人看着流口水。中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。且美味香甜,所以很多人都喜歡這種水果,孕婦小奇就是其中的一個。幾乎天天都讓丈夫小魏給她買來吃。

小魏呢,雖然盡量滿足妻子的要求,可是,心裡也嘀咕,天天吃菠蘿好不好呢?特别是聽朋友說,孕婦要少吃菠蘿之後,他更加困惑了,這天,利用帶着妻子到醫院産檢的機會,專門來咨詢這個問題。

鳳梨糖分高嗎孕婦可以吃嗎(菠蘿和鳳梨有區别嗎)1

在産科診室,李主任聽完了小魏的介紹和疑慮,笑着說:“菠蘿的營養價值非常高。果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。但是,菠蘿雖好,孕婦還是要少吃。”

“為什麼呢?”小奇在一旁聽了,不解的問。

李主任說:“這是因為,菠蘿内含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,正常人攝入這種蛋白酶并無大礙,一般不會引起過敏反應。而某些過敏體質的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感,會激發機體産生速發型變态反應,大多是在食用菠蘿後10分鐘至1小時内發生。其症狀為皮膚及結膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不适、惡心、嘔吐,随後會出現心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克症狀。所以,慎重起見,孕婦最好少吃菠蘿。”

小奇失望的說:“哎呀,這麼好的東西,這一年都沒有口福吃了,太可惜了。”

李主任說:“菠蘿要少吃,但是,你可以吃鳳梨,營養是一樣的。”

鳳梨糖分高嗎孕婦可以吃嗎(菠蘿和鳳梨有區别嗎)2

“鳳梨,那不是和菠蘿是同樣的東西嘛?”小魏問。

李主任解釋說:“很多人都認為菠蘿和鳳梨是一個水果,從大的分類的上,是這樣的。菠蘿屬于鳳梨科,但是,從小的分類上,鳳梨和菠蘿還是有區别的,在我國水果市場上,鳳梨一般是指卡因品種,多為我果台灣産的,而菠蘿一般是指巴厘品種,從外形上看,菠蘿的果實偏膀大腰圓,鳳梨偏苗條修長,而前者的葉子上鋸齒更多,後者則沒那麼紮手一些;口味上兩者更能分别,菠蘿的果肉甜中帶膩,而且肉質比較硬,帶有很濃郁的甜香味,最不好的就是吃的稍微多一點,舌頭和嘴唇就發麻,還有刺痛感。而成熟的鳳梨果肉是甜而不膩,柔軟多汁,香味也是比較清淡的甜香,吃的再多也沒有那種發麻刺痛感。”

“那麼,孕婦為什麼可以吃鳳梨呢?”

鳳梨糖分高嗎孕婦可以吃嗎(菠蘿和鳳梨有區别嗎)3

李主任說:“菠蘿和鳳梨中菠蘿蛋白酶的含量不同,菠蘿蛋白酶含量高,需要用鹽水泡過才可以食用,而卡因種菠蘿(鳳梨)蛋白酶含量低,是可以直接食用的。不會引發過敏狀況,孕婦是可以吃的。”

“原來是這樣呀,那我以後可以天天吃鳳梨了。”小奇高興的說。

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