食材
主料
紅豆 50g
綠豆 50g
黑豆 50g
薏米 50g
輔料
粳米 适量
步驟
1.準備好食材
2.綠豆和薏米用水提前浸泡兩小時
3.紅豆洗淨浸泡一晚
5.粳米在做飯前用清水洗淨
6.把浸泡好的所有食材放入砂鍋裡
7.一次性加足水
8.放入電炖鍋裡慢慢将粥熬至豆爛粥粘稠即可
小貼士
選購時以豆粒完整、顔色深紅、大小均勻、緊實薄皮的為佳品;其顔色越深,表示鐵質含量越高,藥用價值越大。幹紅豆可用有蓋的容器裝好,放于陰涼、幹燥、通風的地方保存。清洗紅豆時可将其裝于盆中,放适量清水,攪洗一兩遍,倒去雜質即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!